A CARTE
PLANCHE A PARTAGER APERITIVE
PLANCHE DE CHARCUTERIE…… …...………………………... 6.50€
- Jambon cru, andouille, saucisson
PLANCHE DE FROMAGE…………..…...……………………….. 7.50€
PLANCHE DE FROMAGE ET DE CHARCUTERIE….………....... 7.50€
LES ENTREES
FOIE GRAS DE CHUTNEY DE COING...…………………...….. 13.50€
GRAVELAX DE SAUMON……….....……...….…………..........…8.50€
- Mousse yuzu, tuile à l’encre de seiche
NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES………..….....................8.50€
- Jus suzette mousseline butternu tuile au safran
SAMOUSSA DE CRABE…. .………………………………....…...7.50€
- Coulis piquillos, mesclun
LES PLATS
BURGER CHEDDAR FRITES……………..……………………………………......14.50€
- Cheddar, tomates, oignons confits
BURGER REBLOCHON FRITES……………..………………………………….…14.50€
- Reblochon, tomates, oignons confits
MAGRET DE CANARD…………………...…………….….............................……..19.00€
- Mousseline de patate douce, sauce à la crème cassis
DOS DE CABILLAUD………………..………………...........................……………18.50€
Mousseline de butternut, vinaigre de kalamsi, confiture d’olive noire
ENTRECOTE VBF 200G …………………...………………….........................….20.00€
Frites fraiches maison, sauce du chef
ASSIETTE VEGETARIENNE……………………………… ............................…….12.50€
Mesclun, tomates, betterave shiogga, tagliatelles de carottes, pickles de pommes grany
SELECTION DE FROMAGES…….……………………………............................….7.50€
Et salade
LES DESSERTS
CREME BRULEE, PARFUM DU MOMENT………………...............................…… 7.50€
TARTELETTE AU CITRON ET MERINGUE...…………….…................................…8.50€
SALADE DE FRUITS………………………..……………..........................……..…. 6.50€
FROMAGE BLANC ET SON COULIS …………........................................................5.50€
CAFE OU THE GOURMAND………………………..............................……………. 6.50€
ASSORTIMENTS DE GLACES ET SORBETS………............................…………. 6.00€
(Glace : vanille, caramel beurre salé, spéculos, sablé breton, fromage blanc, chocolat noir, café broyé
Sorbet : fraise, pomme cidrée, citron jaune, cassis)
Toute notre carte est réalisée par nos soins. Certains plats peuvent être momentanément modifiés ou en rupture
Merci de comprendre ce souci de fraicheur et notre dépendance du marché.
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